A Melancia apresenta uma boa fonte de vitaminas A, B6, C, potássio e fitoquímicos importantes como o licopeno e a citrulina.Além dos benefícios da melancia, as sementes da fruta também não devem ser desprezadas, pois apresentam propriedades nutricionais que fazem bem para a saúde. Elas são ricas em zinco, mineral que ajuda a aumentar a imunidade do organismo e em ácidos graxos, que contribuem para o bom funcionamento do metabolismo regulando os hormônios.

CLIQUE AQUI E INSCREVA-SE EM NOSSO CANAL NO YOUTUBE. É RÁPIDO E FÁCIL!!

INGREDIENTES

4 xícaras de chá de casca de melancia (sem a parte verde) picadas.

2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar.

3/4 de xícara de chá de água.

10 cravos da índia.

MODO DE PREPARO

Retire a parte verde da casca da melancia

Pique a parte branca que sobrou em uma panela

Misture o açúcar, a água, e os cravos da índia

leve ao fogo até o açúcar começar a derreter

Adicione a melancia picada e deixe ferver por aproximadamente 40 minutos em fogo baixo, ou até que os pedaços de melancia fiquem transparentes

É muito simples e fácil fazer essa incrível receita de doce de casca de melancia!