Receita: suco detox de melancia com gengibre e manjericão

O manjericão apesar de ser asiático, se tornou um ícone da culinária mediterrânea e veio para o Brasil junto com a imigração italiana. 

A melancia provavelmente veio da África. A verdade é que, ninguém sabe de onde exatamente a fruta veio e o quanto se modificou para ser assim, como conhecemos atualmente.

O gengibre (Zingiber officinale) é uma planta da família das Zingiberaceae e originária da ilha de Java, Índia e China. A planta foi levada para a Europa durante as Cruzadas, tendo se propagado por todo o continente. No Brasil, o gengibre foi introduzido pelos portugueses por volta do século XVI.

Suco detox

Ingredientes

2 fatias de melancia

1 lasca de gengibre

1 folha de manjericão fresco

Como fazer

Bata no liquidificador os ingredientes até obter uma bebida homogênea. Coe e sirva.