Pouco mais de uma semana após a Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor e o Núcleo de Segurança Alimentar do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) cumprirem três mandados de busca e apreensão em dois frigoríficos e um matadouro nas cidades de Bento Gonçalves, Flores da Cunha e Anta Gorda, como parte da Operação Incassato, integrantes da Polícia Civil, Ministério Público e a Secretaria Estadual de Agricultura e Pecuária realizaram nesta quinta-feira, 7, uma inspeção sanitária na fábrica Aida Alimentos. No local, foi encontrada uma bactéria em um dos produtos. A empresa teve suas atividades suspensas.

Além disso, o grupo constatou indícios de outras irregularidades, como a utilização de insumo proibido na fabricação de alguns embutidos. A Delegacia Especializada na Defesa do Consumidor instaurou um inquérito policial para apurar os fatos. Em caso de comprovação de ilícitos, os responsáveis legais podem ser indiciados pela prática, em tese, de delito contra as relações de consumo (cuja pena máxima pode chegar a até cinco anos de detenção). "Todas as atividades da empresa foram suspensas. O IP (inquérito policial) apurará a responsabilidade criminal dos responsáveis legais (proprietários e gerente). A cassação de alvará e/ou multa poderá ocorrer em processo administrativo de atribuição da Vigilância Sanitária", explica o delegado Rafael Liedtke.

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