A Avaliação Nacional dos Vinhos chega a sua 25ª edição, reunindo as 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos da safra de 2017, as quais serão degustadas por milhares de apreciadores. O evento, organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) acontece neste sábado, 23, no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves. A avaliação contará com a presença de jornalistas, enólogos, autoridades e especialistas na área da Enologia na mesa principal do evento, onde estarão os comentaristas convidados. 

Com 327 amostras inscritas por 59 vinícolas de seis estados brasileiros (Bahia, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo), esta é a maior Avaliação dos últimos quatro anos. A relação dos 30% mais representativos e dentre eles os 16 vinhos selecionados para a degustação do grande público serão anunciados ao final do evento. O ranking é resultado da degustação de seleção dos vinhos, realizada durante o mês de agosto por 118 enólogos. Às cegas, os técnicos seguiram normas internacionais sob a coordenação da Embrapa Uva e Vinho.

O presidente da ABE, enólogo Edegar Scortegagna, destaca que a Avaliação é sempre um grande momento. “Os mais de 850 degustadores permanecem em total silêncio, degustando a mesma amostra ao mesmo tempo. O que se houve é o barulho do vinho caindo na taça e, na sequência, o comentário do convidado que serve de parâmetro para a comparação das impressões. O serviço do vinho feito por alunos de Viticultura e Enologia é um ballet aos olhos do público”, salienta. “Já estou ansioso para anunciar ao final do evento o nome das 16 amostras, uma grande responsabilidade e, com certeza, uma experiência que vou guardar para sempre entre as minhas melhores lembranças”.

Tímida, a Avaliação surgiu em 1993, e ao longo do tempo se tornou a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Nesses 25 anos, 5.849 amostras foram degustadas por mais de um milhar de enólogos. A representatividade de cada safra, ano a ano, compartilhada na taça com mais de 16 mil apreciadores de todo o Brasil e do mundo, coloca a Avaliação na condição de ser um evento único no planeta.

COMENTARISTAS CONVIDADOS

1. Junko Iwamoto – Jornalista Master of Wine (Japão)

2. Maria Regina Flores – Enóloga e degustadora da 1ª Avaliação Nacional de Vinhos (Brasil)

3. Márcia Monteiro – Jornalista e roteirista da Globo (Brasil)

4. Protásio Lemos da Luz – Médico Cardiologista (Brasil)

5. Álvaro Cezar Galvão – Enófilo e Blogueiro Divino Guia (Brasil)

6. Giuseppina Paola Parpinello – Enóloga e pesquisador da Universidade da  Bologna. Departamento de Ciência e Tecnologia Alimentação e Agricultura (Itália)

7. Danio Braga – Chef de cozinha e sommelier (Brasil)

8. Flávio Zílio – Enólogo do Ano 2016 (Brasil)

9. Daniel Scola – Jornalista da Rádio Gaúcha (Brasil)

10.José Lez – Vice-presidente da União Internacional dos Enólogos (Uruguai)

11. Cecília Aldaz – Sommelier e apresentadora do programa ‘Um brinde ao vinho’ na Globo Sat Play (Argentina)

12. Paulo Brammer – Sommelier do Eno Cultura (Brasil)

13. Ivane Fávero – Presidente da Associação Internacional de Enoturismo - Aenotur (Brasil)

14. Fabiana Gonçalves Mignot – jornalista do blog Escrivinhos (Brasil)

15. Alessandra Kianek – jornalista (Brasil)

16. Sorteado entre o público

PROGRAMAÇÃO

8h – Credenciamento

9h – Abertura

9h30min – Degustação/Comentários

11h – Intervalo

11h30min – Entrega de Troféus VITIS

12h – Degustação/Comentários

13h – Prova de Espumantes

13h30min – Almoço

16h30min – Encerramento