Uma pesquisa inédita traz dados animadores para o setor vitivinícola nacional. O estudo, conduzido pelo Instituto MDA Pesquisa, foi realizado por meio de convênio entre o Consevitis-RS (Instituto de Gestão da Vitivinicultura do RS) e o Sebrae Nacional, revelando que o vinho brasileiro está conquistando novos públicos e se consolidando no cotidiano dos brasileiros.

A amostra ouviu 1.709 consumidores de bebidas alcoólicas entre os dias 28 de janeiro e 6 de fevereiro de 2025. O levantamento mostra que 70% dos entrevistados consumiram vinho nacional nos últimos seis meses, e 66% realizaram alguma compra no período. O destaque vai para jovens de 18 a 24 anos, especialmente mulheres com maior escolaridade e renda, residentes nas regiões Sul e Sudeste. “Os resultados confirmam que temos um produto competitivo, de qualidade e com forte identificação com o consumidor brasileiro. O vinho nacional está presente na mesa das famílias e nos momentos de lazer, celebração e bem-estar”, afirma Luciano Rebellatto, presidente do Consevitis-RS.

Entre os entrevistados que compraram vinho nos últimos três meses (68,5%), 52% consomem a bebida diariamente ou semanalmente, demonstrando um alto grau de fidelização. Outro dado importante: 57% dos consumidores compram vinho uma ou mais vezes por mês, sendo que 45,4% preferem rótulos na faixa entre R$ 30 e R$ 70 — faixa considerada estratégica para a competitividade do vinho brasileiro.

Preferências e hábitos de consumo

O estudo revela que o vinho tinto é o preferido por 80% dos consumidores, com destaque para o tinto suave (63%), mais consumido por mulheres jovens, e o tinto seco (49%), mais presente entre homens com maior renda e escolaridade. Os momentos mais associados ao consumo são:

• Relaxamento (45%)

• Refeições em casa (41%)

• Datas comemorativas (38%)

• Encontros sociais (30%)

Canais de compra e critérios de escolha

A pesquisa aponta os supermercados como o principal canal de compra (89%), seguidos por empórios especializados (40%) e lojas online (27%). Entre os fatores que mais influenciam a decisão de compra estão:

• Preço (29%)

• Tipo de uva (28%)

• Recomendações de amigos e familiares (40%)

• Origem do produto (26%)

• Facilidade de acesso e variedade de opções

Desafios do setor vitivinícola

Apesar do crescimento, 52% dos entrevistados ainda percebem o vinho como um produto caro. Essa barreira é atribuída, em grande parte, à alta carga tributária sobre o vinho no Brasil. “Essa é uma pauta prioritária para o Consevitis-RS, que atua ativamente na busca por um ambiente mais justo para o setor”, ressalta Rebellatto.

Tendência de crescimento do vinho brasileiro

Mesmo com os desafios, a tendência é de crescimento contínuo. O levantamento mostra que o vinho brasileiro vem ganhando espaço por sua diversidade, qualidade e identidade nacional. “Temos uma conexão única com os sabores, os territórios e a cultura do Brasil. Essa pesquisa nos dá ainda mais confiança para seguir investindo em promoção, qualificação e aproximação com o consumidor”, conclui Rebellatto.

A divulgação da pesquisa ocorre durante as comemorações do Dia do Vinho Brasileiro, que homenageia milhares de famílias produtoras e reforça a importância econômica, cultural e social da vitivinicultura brasileira.

Resumo da Pesquisa

Instituto responsável: MDA Pesquisa
Promoção: Consevitis-RS e Sebrae Nacional
Coleta de dados: 28 de janeiro a 6 de fevereiro de 2025
Amostra: 1.709 consumidores de bebidas alcoólicas
Abrangência: Nacional

Destaques do perfil do consumidor de vinho brasileiro

• O vinho é a segunda bebida alcoólica mais consumida no Brasil (33%), atrás apenas da cerveja.

• A preferência pelo vinho é maior entre mulheres, pessoas com até 44 anos, ensino superior completo e renda superior a cinco salários mínimos.

• 68,5% compraram vinho nos últimos três meses;

• 52% consomem vinho semanal ou diariamente;

• 57% compram ao menos uma vez por mês;

• 61% adquirem até duas garrafas por compra.