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Empreendimentos de gastronomia de Bento se unem para abrir as portas no dia 1º

Restrição do Estado impede o funcionamento após as 18h, mas estabelecimentos planejam mobilização coletiva para trabalhar até as 22h e evitar a quebra definitiva dos negócios

Jorge Bronzato Jr.
Por: Jorge Bronzato Jr.
25/03/2021 às 16h46 Atualizada em 25/03/2021 às 18h11
Empreendimentos de gastronomia de Bento se unem para abrir as portas no dia 1º

Ainda com a expectativa de que o Governo do Estado passe, nos próximos dias, a permitir o funcionamento após as 18h, proprietários de estabelecimentos do ramo de gastronomia de Bento Gonçalves decidiram se unir e reabrir as portas em horário estendido a partir de 1º de abril.

A medida, de acordo com o grupo, tem como principal objetivo evitar o fechamento definitivo dos negócios em meio às dificuldades enfrentadas ao longo de um ano de pandemia.

A mobilização tomou forma na tarde desta quinta-feira, dia 25, com a adesão de pelo menos 50 empresas da cidade, o que deve aumentar até esta sexta, 26, quando será realizada uma reunião para tratar de detalhes do movimento.

Atualmente, a entrada de clientes é permitida somente até as 17h, o que inviabiliza a operação em muitos locais, que devem encerrar o atendimento uma hora depois. O pedido da categoria é poder trabalhar de forma presencial pelo menos até as 22h.

Os responsáveis pelos empreendimentos reforçam que não se opõem à presença da fiscalização e até se mostram dispostos a promover outras adaptações que forem necessárias. Eles também salientam que todas as medidas sanitárias de prevenção à Covid-19 continuarão sendo respeitadas, inclusive no que se refere à limitação de público.

"Nós não queremos reabrir para lucrar, para ganhar dinheiro. O que queremos é conseguir pagar nossas contas, porque a maioria não tem condições de se manter apenas com o delivery. Queremos o mínimo para sobreviver. E somos a favor da fiscalização constante, para que tudo corra da melhor forma, ao mesmo tempo em que também defendemos que a população seja vacinada o mais rápido possível. Infelizmente, chegamos a uma situação em que não podemos mais esperar, estamos no limite", ressalta um empresário do ramo, que preferiu não se identificar.

Agora, o grupo está em contato com representantes da classe em mais de dez outros municípios do Estado, que também devem aderir à ação.

Manifestação na Câmara
Em Bento Gonçalves, o movimento começou a ganhar corpo após o pronunciamento do vereador Anderson Zanella (Progressistas) na Tribuna da Câmara, na sessão do último dia 22. "Eu conclamo a toda comunidade de Bento Gonçalves a abrir as portas no dia 1º de abril. Com os devidos distanciamentos, com os devidos cuidados que temos que ter, todos vamos abrir. Pode vir Brigada fechar, nós já quebramos mesmo. Pode vir o Ministério Público lacrar, porque pelo menos vão ouvir de nossos funcionários que eles necessitam trabalhar. Aí eles vão ver a quantidade de pessoas que vão ficar desempregadas. É uma revolta propositiva: queremos trabalhar", declarou o parlamentar.

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