A carne de frango, o ovo e frutas como laranja, maçã e mamão ficaram mais baratos em maio no Rio Grande do Sul. Mesmo assim, o custo médio da cesta de alimentos subiu no Estado, segundo o Boletim de Preços Dinâmicos, divulgado pela Secretaria da Fazenda do RS.

O levantamento acompanha os preços dos 80 itens mais consumidos pelas famílias gaúchas na alimentação em casa. A pesquisa usa como base as notas fiscais emitidas pelo varejo e pelo atacado ao longo do mês.

O Preço da Cesta de Alimentos da Receita Estadual, o PCA-RE, teve alta de 1,44% em maio. O valor médio chegou a R$ 300,54 no Estado, o maior patamar dos últimos 12 meses.

A maior alta ocorreu na Serra Gaúcha. Na região, a cesta chegou a R$ 314,78, após avanço de 1,95% no mês. A Região Metropolitana também teve aumento, com alta média de 1,75% e valor de R$ 306,67.

A pressão veio principalmente das hortaliças, que subiram 20,48%, e dos açúcares, doces e produtos de confeitaria, com alta de 4,05%. Apenas as regiões Rio da Várzea e Alto Jacuí registraram queda no indicador em maio.

Entre os produtos que aliviaram o bolso, a laranja teve a maior queda. O preço recuou 23,16% e passou a custar, em média, R$ 5,99 o quilo. A maçã e o mamão também ficaram cerca de 5% mais baratos, com valores médios de R$ 8,99 e R$ 9,49, respectivamente.

As proteínas de frango também caíram. O peito de frango ficou 4% mais barato, com preço médio de R$ 18,98. A coxa de frango teve queda de 5% e chegou a R$ 8,49. O leite integral, que vinha em sequência de altas, teve leve recuo de 0,8%, para R$ 4,85.

Na outra ponta, os maiores aumentos foram da batata, do tomate e do chuchu. A batata subiu 75,22% em maio e chegou a R$ 6,99 o quilo. O tomate avançou 37,79%, e o chuchu teve alta de 28,27%.

No acumulado de 2026, a batata lidera as altas, com avanço superior a 105%. A cenoura aparece em seguida, com inflação acumulada de 100% nos cinco primeiros meses do ano e preço médio de R$ 8,99 o quilo.