
Bento Gonçalves se prepara para viver, mais uma vez, uma noite em que a cidade parece “respirar” cultura, gastronomia e convivência. No dia 7 de fevereiro (sábado), das 17h à meia-noite, a Via Gastrô volta a ser tomada por um dos eventos mais aguardados do calendário local: o Jantar Sob as Estrelas, que chega à sua 16ª edição reunindo milhares de pessoas em um grande festival urbano ao ar livre.
Com entrada gratuita, o evento é realizado desde 2010 e foi idealizado pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (SEGH) Região Uva e Vinho. A proposta é simples e ao mesmo tempo poderosa: levar moradores e turistas a caminhar pelas ruas, escolher o que consumir, assistir apresentações artísticas e vivenciar a cidade de um jeito diferente — com o céu como cenário e a Serra Gaúcha como pano de fundo.
Consolidado como um dos eventos culturais e gastronômicos mais emblemáticos da região, o Jantar Sob as Estrelas transforma a Rua Herny Hugo Dreher, a Avenida Planalto e entorno em um “corredor” de experiências com mais de 1,5 quilômetro de extensão.
Ao todo, mais de 200 empreendimentos participam da programação, entre restaurantes, bares, cafés, hotéis, vinícolas, cervejarias, empórios, gelaterias, lojas e artistas locais. A cada edição, a sensação é de que toda a comunidade entra em movimento: calçadas decoradas, vitrines iluminadas e equipes trabalhando na rua — chefs, garçons, sommeliers e enólogos lado a lado com músicos, artesãos e o público que circula livremente.
Além da gastronomia, o evento é marcado pela diversidade de atrações: apresentações artístico-culturais, feirinhas, música, a tradicional pisa de uvas e também a visita guiada ao Museu do Imigrante, reforçando a identidade italiana e comunitária que molda Bento Gonçalves.
O clima ganha charme extra pela ocupação de espaços emblemáticos, como a Casa das Artes, a Praça Ismar Scussel e a Praça Achyles Mincarone — pontos que ajudam a compor o cenário típico da cidade, com destaque para a Igreja São Bento (em formato de pipa) e o Monumento aos Imigrantes.
Como já é tradição, o Jantar Sob as Estrelas é pensado para reunir públicos diferentes, com uma programação aberta e democrática. É um evento indicado para toda família e também é pet friendly, com acesso livre e pagamento apenas do que cada visitante consumir nos estabelecimentos participantes.
E, para quem se preocupa com o clima, a organização reforça que em caso de chuva o evento não é cancelado: as atividades seguem dentro dos estabelecimentos envolvidos.
A diretora-executiva do SEGH Região Uva e Vinho, Marcia Ferronato, destaca o caráter coletivo do festival e a força que ele ganhou ao longo dos anos. Em 2025, o evento registrou mais de 25 mil pessoas circulando pela Via Gastrô, e a expectativa para 2026 é de mais uma edição histórica.
“O Jantar sob as Estrelas nasce do envolvimento dos empreendedores, do poder público, dos parceiros amigos e da comunidade, e se fortalece justamente por proporcionar vivências autênticas, que valorizam a gastronomia, a cultura e a identidade de Bento Gonçalves”, afirmou.
O quê: 16º Jantar Sob as Estrelas
Quando: 7 de fevereiro, sábado, das 17h à meia-noite
Onde: Via Gastrô (Rua Herny Hugo Dreher, Av. Planalto e entorno), Bento Gonçalves
Entrada: gratuita (paga-se apenas o que consumir)
Em caso de chuva: programação ocorre dentro dos estabelecimentos