O vinagre de maçã é um líquido fermentado super eficaz para a saúde. Seus benefícios incluem, principalmente, a melhora da digestão, a perda de peso, além de ser uma grande fonte de vitaminas como fósforo, cálcio, magnésio, potássio e probióticos. 

O vinagre de maçã é uma bebida alcalina

Isto significa que é ideal para reduzir a acidez do corpo e, assim, promover uma melhor saúde global, consumir uma colher de sopa de vinagre de maçã ajuda na prevenção de doenças graves como o cancro, hipertensão e diabetes.

Não se esqueça de que uma dieta rica em gordura, sal e alimentos similares podem fazer com que o pH do seu corpo se torne ácido, ideal para a proliferação de microrganismos nocivos.

 Ajuda a digestão

Consumir uma colher de sopa de vinagre de maçã acalma e alivia os sintomas de uma indigestão lenta ou pesada, flatulência e inchaço abdominal. Também minimiza a sensação de acidez e azia.

É uma boa ideia consumir este remédio depois de comer uma refeição pesada para evitar desconforto.

Trata a diabetes

O ácido acético do vinagre ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue porque impede a completa digestão de hidratos de carbono complexos.

Ao consumirmos uma colher de sopa de vinagre de maçã inativamos as enzimas responsáveis pela quebra dos carboidratos.

Assim, impedimos a acumulação de glicose no sangue e que se formem picos de açúcar no sangue.

Previne doenças cardiovasculares

O vinagre de sidra contém elevados níveis de ácido clorogénico. Este componente inibe a oxidação do mau colesterol (LDL) que resulta por sua vez numa melhor saúde cardiovascular.

Se o seu médico lhe disse que os seus níveis de colesterol estão muito altos, elimine alimentos ricos em gordura e consuma uma colher de sopa de vinagre de maçã por dia.

Ajuda na perda de peso

Em combinação com uma dieta saudável e exercício físico, tomar duas colheres de sopa de vinagre irá acelerar o seu metabolismo. Por ser rico em vitamina B6 e lecitina degrada a gordura que se acumula no corpo resultante do consumo de uma má alimentação.

Como foi dito, a fermentação das frutas é também atuante, sobretudo, contra as bactérias e germes. Com isso, se caso você estiver com algum problema nas unhas este pode ser um ótimo remédio. Contudo, não é necessário usar uma enorme quantidade, apenas uma gota diária sobre a unha é o suficiente para a cura.

Como consumir o vinagre de maçã?

Há duas maneiras de preparar e tomar o vinagre de maçã. A mais fácil é tomar uma colher de sopa de vinagre apenas. Se acha o sabor muito forte, a outra opção é misturar uma colher de sopa de vinagre com um copo de água, fria ou morna. Beber 20 minutos antes do café da manhã, do almoço ou do jantar ao comprar de preferencia pelo vinagre de maçã orgânico. 

Fale sempre com seu profissional de confiança antes de utilizar.