O Instituto de Gestão, Planejamento, Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) apresentou o novo Programa de Boas Práticas Sustentáveis na Viticultura. A iniciativa visa incentivar o cultivo sustentável, reforçar a segurança dos alimentos, aprimorar a gestão das propriedades e ampliar a competitividade do setor vitivinícola gaúcho por meio de consultorias técnicas e certificação.
A criação do programa atende a demandas identificadas no Diagnóstico dos Viticultores da Serra Gaúcha, levantamento realizado em conjunto com Sindicatos dos Trabalhadores Rurais e aprovado pelo Grupo de Trabalho de Viticultura — composto por entidades como Embrapa, IFRS e Emater/RS-Ascar. A certificação atestará critérios de sustentabilidade ambiental, rastreabilidade da produção, saúde e segurança dos trabalhadores, manejo correto do solo e uso adequado de insumos agrícolas.
Com adesão gratuita garantida por edital de chamada pública lançado pelo Consevitis-RS, a fase piloto do projeto contemplará cinco entidades âncoras e 40 produtores de uva destinadas ao processamento industrial. A estrutura da iniciativa foi desenvolvida em alinhamento com normativas do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), visando futuro reconhecimento oficial dentro do programa Agro Brasil + Sustentável.