Embalado por cantorias típicas que exaltam a cultura italiana, o município de Monte Belo do Sul lançou oficialmente nesta sexta-feira (27) a 13ª edição do Polentaço. A tradicional festa da Serra Gaúcha celebra os 30 anos de sua criação com uma programação repleta de novidades, agendada para ocorrer entre os dias 15 e 17 de maio, na Praça Padre José Ferlin e em seu entorno. O evento busca exaltar a identidade do território e o espírito de união da comunidade local.
Entre as principais inovações preparadas para o público, destaca-se uma inédita projeção mapeada na fachada da Igreja Matriz. O espetáculo visual, marcado para o sábado de evento, exibirá cenas emocionantes da imigração italiana e da trajetória da própria festividade. Outra grande atração será a realização da primeira Caminhada da Polenta, com um percurso de aproximadamente cinco quilômetros, que terá sua data oficial divulgada em breve pelos organizadores.
O famoso tombo da polenta gigante, momento mais aguardado em que o preparo é transferido de um grande tacho para um recipiente colossal, contará com duas edições neste ano: uma no sábado e outra no domingo. Ao todo, serão distribuídos gratuitamente 1,6 mil quilos da iguaria ao público. Segundo Nelso Uliana, presidente do Centro de Tradições Italianas, o alimento é o símbolo maior da festa, representando o pertencimento e o orgulho das raízes locais.
A festividade, reconhecida como um verdadeiro motor do turismo no Rio Grande do Sul, também contará com uma vasta programação artística. Estão confirmados shows de nomes como Baitaca, Tchê Guri, Délcio Tavares e Roba da Ciodi, além do espetáculo Carnevale di Venezia, que trará o charme do tradicional carnaval veneziano para a praça. O evento ainda marcará o lançamento da segunda edição do livro "Polentaço – Histórias de Nossa História" e a emocionante celebração de um pacto de amizade com a Fiera Della Polenta, de Verona, na Itália.
O prefeito Jorge Benvenutti ressaltou que a festa vai muito além da gastronomia típica, representando a essência e o trabalho coletivo de lideranças e voluntários que constroem a cidade diariamente. Apoiadores da iniciativa também destacam o encontro como uma importante vitrine cultural e um catalisador fundamental para o fortalecimento da economia, projetando o nome de Monte Belo do Sul para milhares de visitantes.